science

ഈ അഞ്ച് കാര്യങ്ങൾ വീണ്ടും കഴിക്കുന്നത് വിഷം പോലെയാണ്

പുതിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ രുചികരമാണ്, അത് ആരോഗ്യകരമാണ്. എന്നാൽ മിക്ക വീടുകളിലും, ഭക്ഷണം അവശേഷിക്കുമ്പോഴെല്ലാം അവർ അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും പിന്നീട് വീണ്ടും ചൂടാക്കി കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഇത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കരുത്, ഇത് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, അതിലുള്ള പോഷകങ്ങൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വീണ്ടും ചൂടാക്കിക്കൊണ്ട് ഒരിക്കലും കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത നിരവധി കാര്യങ്ങളുണ്ട്, കാരണം ഇവ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നതിലൂടെ അവ കഴിക്കുന്നത് തികച്ചും വിഷമാണ്. പോലെ അപകടകരമാണ്

വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് വഴി ചൂടാക്കപ്പെടുന്ന അഞ്ച് കാര്യങ്ങൾ വിഷം കഴിക്കുന്നതിനു തുല്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയാം… ..
– കോഴി
പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും, പക്ഷേ ചിക്കൻ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അപകടകരമാണ്. ചിക്കൻ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് ഇതിലെ പ്രോട്ടീനെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ചിക്കൻ വീണ്ടും കഴിക്കുന്നതിലൂടെയും ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
– ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും, പക്ഷേ അവ പാകം ചെയ്ത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കരുത്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുന്നത് അവയിലെ പോഷകങ്ങളെ പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാക്കുകയും ചൂടാക്കി വീണ്ടും കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
– പഞ്ചസാര എന്വേഷിക്കുന്ന
നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകം ചെയ്യുകയും അത് കഴിച്ചതിനുശേഷം അവശേഷിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് വീണ്ടും ചൂടാക്കി ഒരിക്കലും കഴിക്കരുത്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നൈട്രേറ്റ് ഇല്ലാതാകും. ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴിച്ചതിനുശേഷം അതിജീവിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അടുത്ത തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് ഏതാനും മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ചൂടാക്കാതെ കഴിക്കണം.
– കൂണ്
കൂൺ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ പുതിയ കൂൺ കഴിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും. കൂൺ വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നതിലൂടെ, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ ഘടന മാറുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് വിഷം പോലെയാണെന്ന് തെളിയിക്കാൻ കഴിയും.
– ചീര
ചീര വീണ്ടും ചൂടാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ദോഷകരമാണ്. ഇത് കാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വീണ്ടും ചൂടാക്കിയ ശേഷം അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നൈട്രേറ്റുകൾ ചില ഘടകങ്ങളായി മാറുന്നു, ഇത് ക്യാൻസറിനുള്ള സാധ്യത വളരെയധികം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
എന്തായാലും, പുതിയ ഭക്ഷണം വളരെ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം, അതിനാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണവും എന്നാൽ പുതിയതും ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

READ  എച്ച്ഐവിയിൽ നിന്ന് കരകയറിയ ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ വ്യക്തി തിമോത്തി റേ ബ്ര rown ൺ ക്യാൻസർ ബാധിച്ച് മരിക്കുന്നു

Pratik Tella

"തിന്മയുള്ള സംരംഭകൻ. അനിയന്ത്രിതമായ സംഘാടകൻ. ആകെ കോഫി ഭ്രാന്തൻ. സൗഹൃദ സംഗീതം."

Related Articles

മറുപടി രേഖപ്പെടുത്തുക

താങ്കളുടെ ഇമെയില്‍ വിലാസം പ്രസിദ്ധപ്പെടുത്തുകയില്ല. അവശ്യമായ ഫീല്‍ഡുകള്‍ * ആയി രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു

Back to top button
Close
Close