പാചക പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് കേരളക്കാരൻ 'റോക്കറ്റ്' പരിഹാരം നൽകുന്നു- ന്യൂ ഇന്ത്യൻ എക്സ്പ്രസ്

എക്സ്പ്രസ് വാർത്താ സേവനം

കൊച്ചി: എൽ‌പി‌ജിയോ വൈദ്യുതിയോ ആവശ്യമില്ലാത്ത പുതിയ പാചക കേന്ദ്രമായ ‚റോക്കറ്റ് സ്റ്റ ove‘ നഗരത്തിലെ കുടുംബങ്ങൾക്കിടയിൽ പുതിയ പ്രവണതയായി മാറുന്നു. പരമ്പരാഗത അടുക്കള സ്റ്റ .കളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വിറക്, തേങ്ങ ഷെല്ലുകൾ, മാലിന്യ പേപ്പർ എന്നിവ ഇന്ധനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്റ്റ ove ഒരു വെള്ളം ചൂടാക്കാനുള്ള സൗകര്യം പ്രദാനം ചെയ്യുകയും അടുപ്പായി ഇരട്ടിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

27 വർഷം മുമ്പ് തന്റെ പ്രവാസി ജീവിതം അവസാനിപ്പിച്ച്, ത്രിക്കകര സ്വദേശിയായ അബ്ദുൾ കരീമിന് ജീവിതത്തിൽ ഒരു അന്വേഷണം മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ – തടസ്സമില്ലാത്ത ജീവിതത്തിനായി സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നതിന്. കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ മോട്ടോർ പമ്പുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിലെ മുൻ അനുഭവം ഉപയോഗിച്ച് കരീം ‚റോക്കറ്റ് സ്റ്റ ove‘ കൊണ്ടുവന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗത പാചക രീതികൾക്ക് സുസ്ഥിരമായ ഒരു ട്വിസ്റ്റ് നൽകുന്നു.

ചൂളകൾ, ബോയിലറുകൾ, അടുക്കളകൾ, മറ്റ് വ്യാവസായിക സാമഗ്രികൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കുന്നതിൽ നാല് പതിറ്റാണ്ട് പരിചയമുള്ള റോക്കറ്റ് സ്റ്റ ove വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത് എന്റെ ജിജ്ഞാസയിൽ നിന്നാണ്. കോവിഡ്-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് ലോക്ക്ഡ down ണിന് നന്ദി, ആറുമാസം മുമ്പ് ഞാൻ ഡിസൈൻ അന്തിമമാക്കുകയും നിർമ്മാണം ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തു, ”കരീം പറഞ്ഞു.

1850 കളിൽ ബ്രിട്ടീഷുകാർ വികസിപ്പിച്ചെടുത്ത ആശയത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് റോക്കറ്റ് സ്റ്റ ove. “ഇത് ഒരു പഴയ ആശയമാണെങ്കിലും, കേരളീയരുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി ഞങ്ങൾ ഇത് രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. പരമ്പരാഗത വിറകിന് പുറമെ ആളുകൾക്ക് മാലിന്യ പേപ്പറും മറ്റ് ജ്വലന ഉണങ്ങിയ മാലിന്യങ്ങളും സ്റ്റ .യിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ടെറാക്കോട്ട ചട്ടി ഉൾപ്പെടെയുള്ള എല്ലാത്തരം പാത്രങ്ങളും അതിൽ ഉപയോഗിക്കാം. പരമ്പരാഗത യൂണിറ്റുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഒരു റോക്കറ്റ് സ്റ്റ ove അതിന്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത് 10 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെ പുക മാത്രമേ പുറപ്പെടുവിക്കൂ. അയൽവാസികൾക്ക് ഒരു അസ്വസ്ഥതയും സൃഷ്ടിക്കാതെ ഫ്ലാറ്റുകളുടെ ബാൽക്കണിയിൽ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ”അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

നിലവിൽ അഞ്ച് മോഡലുകളിൽ സ്റ്റ ove ലഭ്യമാണ്. ഹൈ-എൻഡ് മോഡലിന് 14,000 രൂപയോളം വിലവരും പുറത്ത് പുക പുറന്തള്ളാൻ ഒരു പൈപ്പും ഉണ്ട്. ഫ്ലാറ്റുകൾക്കും അപ്പാർട്ടുമെന്റുകൾക്കും ഇത് അനുയോജ്യമാകും. അടിസ്ഥാന സ്റ്റ ove ഉള്ള ഒരു സാധാരണ മോഡലിന് 4,500 രൂപ വിലവരും. ശേഷിക്കുന്ന രണ്ട് മോഡലുകൾക്ക് ഗ്രില്ലിംഗ്, ഓവൻ, വാട്ടർ ഹീറ്റിംഗ് തുടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഓവൻ മോഡൽ 280 ° C വരെ ചൂട് നൽകും, ”57 കാരൻ പറഞ്ഞു.

എന്നിരുന്നാലും, പകർച്ചവ്യാധി കാരണം കരീമിന് ഉൽ‌പ്പന്നം ശരിയായി വിപണനം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. “വായുടെ വാക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള ട്രാക്ഷൻ നൽകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നിലവിൽ ഫോണിലൂടെ ലഭിച്ച ഓർഡറുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. കോവിഡ് നിയന്ത്രണങ്ങൾ കാരണം, ഞങ്ങൾ അവരെ തെരുവിൽ വിൽക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ടിവന്നു, ”അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

Siehe auch ബീഹാർ നിയമസഭാ തെരഞ്ഞെടുപ്പ്: റാലിയിൽ മുഖ്യമന്ത്രി നിതീഷ് കുമാറിന് നേരെ ഉള്ളി എറിഞ്ഞു - ബീഹാറിലെ നിതീഷിന്റെ യോഗത്തിൽ ഉള്ളി എറിഞ്ഞ മുഖ്യമന്ത്രി പറഞ്ഞു - ധാരാളം എറിയുക

വിവിധ ഘട്ട പരിശോധനകൾക്ക് ശേഷമാണ് ഉൽപ്പന്നം സമാരംഭിച്ചത്. കഴിഞ്ഞ ആറുമാസത്തിനുള്ളിൽ കാര്യക്ഷമത ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ നിരവധി ഗുണനിലവാര പരിശോധനകൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഉൽപ്പന്നം എല്ലാ സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളും പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കി. ഉൽ‌പന്നത്തിന്റെ ആവശ്യകതയെ ആശ്രയിച്ച് ഞങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ വലിയ തോതിലുള്ള ഉൽ‌പാദനത്തിലേക്ക് നീങ്ങും, “പ്രകൃതി ദുരന്തമോ ദുരന്തമോ ഉണ്ടായാൽ വൈദ്യുതിയും എൽ‌പി‌ജി വിതരണവും നിർത്തലാക്കിയാൽ റോക്കറ്റ് സ്റ്റ ove ഒരു നല്ല ബദലാകും,” കരീം പറഞ്ഞു.